Elma ile 3 lezzetli pişirme tarifleri

Neden sonbaharı seviyoruz? Eğer bir şairseniz, o zaman ayaklarınızın altındaki altın yapraklar ve başınızın üstündeki yüksek gökyüzü için. Ve her şey - mantarlar, balkabakları, kabaklar ve elmalar için. Ancak, şairler de yemek yemeyi severler, bu yüzden bu sonbahar meyvesiyle pişirme için üç tarif yayınlıyoruz.

40 dak
198
6 porsiyon
Yemek yapmak çok kolay

Makalenin içeriği

Apple ile süslenmiş basit pasta

charlotte

Herhangi bir hostesin alfa ve omega'sı ve Ağustos ayından Kasım ayına kadar en popüler olanı.

İhtiyacınız olacak:

  • şeker - 1 su bardağı;
  • tavuk yumurtası - 5 adet;
  • buğday unu - 1 su bardağı;
  • Elma - 7 adet;
  • bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.;
  • Soda - ½ çay kaşığı.

Yemek nasıl

  1. Fırın ısınırken, beyazları sarılardan ayırın. Yoğun bir köpük durumuna yavaş yavaş şeker ekleyerek beyazları çırpın.
  2. Daha sonra sarısı ekleyin, birer birer suyla ıslatın ve un ekleyin. Hamur düzgün olmalı ve çok kalın olmamalıdır.
  3. Bitkisel yağ ile yağlayın ve hamurun yarısını dökün. Dilimlenmiş elmaları yayıp kalan hamurla doldurun.
  4. Charlotte birkaç dakika boyunca 200 dereceye ısıtılmış bir fırına koyun ve ardından sıcaklığı 180 dereceye düşürün ve 20-25 dakika pişirin.

Meyve dilimleri ile lezzetli pasta

Elmalı bisküvi

Bu tarif biraz daha karmaşık ve daha fazla zaman alıyor, ancak Instagram'da bir bisküvi gibi görünüyor!

İhtiyacınız olacak:

  • tereyağı - 100 g;
  • buğday unu - 170 g;
  • şeker - 6.5 st. l.;
  • tuz - ¼ çay kaşığı;
  • elma - 3 adet;
  • Badem - 2 yemek kaşığı. l.;
  • eritilmiş tereyağı - 50 g.

Yemek nasıl

  1. İlk önce hamuru hazırlamanız gerekir: Çalışma yüzeyine 140 g un serpin ve 30 g çok soğuk tereyağı koyun - ince bir şekilde doğrayın. Ondan sonra, tuz ve başka 60 gr yağ ekleyin, doğrayın, o kadar iyi olamazsınız. Bu karışımı bir kaba koyun.
  2. Şimdi hamuru karıştırırken karışıma bir kaşık soğuk su ekleyin. Sonuç olarak, bir "topuz" almalı, filme sarmalı ve bir saat boyunca buzdolabına koymalısınız. Hamurdaki tereyağı donmalıdır.
  3. Doldurma zamanı geldi: elmalar soyulmalı ve dilimler halinde kesilmelidir. Hamuru buzdolabından alıp 3-5 mm kalınlığa kadar yuvarlıyoruz, dairenin çapı şeklinizden 3 cm daha büyük olmalıdır. Formu parşömenle örtün ve hamuru oraya koyun. Şimdi 1 çorba kaşığı un, badem ve 3,5 çorba kaşığı şekerle karıştırın - bu karışıma keklerin üzerine eşit bir şekilde serpin. Elma dilimlerini çemberlere ayırın ve hamurun kenarlarını sarın.
  4. 10 g tereyağı eritin ve bisküvi kenarlarını gresleyin ve elmaları üzerine şekerli serpin. Bisküviyi fırına koyun, 200 dereceye ısıtın ve keki yaklaşık 15 dakika pişirin, sonra sıcaklığı 18 dereceye düşürün ve bisküviyi kenarları altın olana kadar 30-45 dakika daha bırakın. Hazırlıktan beş dakika önce, bisküvi üzerine tekrar şeker serpebilirsiniz.

Bir parça Avusturya elmalı rulo

turta

Mükemmel strudel için Viyana'ya gitmek zorunda değilsiniz, kendiniz pişirmeyi deneyin.

İhtiyacınız olacak:

  • beyaz ekmek - 100 gr;
  • buğday unu - 250 g;
  • tereyağı - 150 g;
  • tavuk yumurtası - 2 adet;
  • Limonlar - 1 adet;
  • elma - 5 adet;
  • badem - 75 g;
  • kuru üzüm - 100 g;
  • tarçın - 1 çay kaşığı;
  • şeker - 100 g;
  • tuz tutam;
  • ekşi krema - 125 g;
  • pudra şekeri - 2 yemek kaşığı. l.

Yemek nasıl

  1. Hamurun hazırlanması: un, 2 yemek kaşığı ghee, yumurta sarısı ve 125 ml su, tuz karıştırın. Hamur sıkı bir top yapmalıdır - bitkisel yağla yağlayın, gıda filmine sarın ve bir saat bekletin.
  2. Ekmek kırmak ve bir tavada kızartma kırıntısı. Elmaları soyun, ince doğrayın, ezilmiş bademle karıştırın ve karışımın üzerine limon suyu dökün.
  3. Hamuru açın (ince!), Tereyağı ve ekşi krema ile fırçalayın, üstüne ekmek kırıntıları, şeker ve tarçın serpin, dolguyu eşit şekilde yayın. Şimdi hamuru yavaşça rulo haline getirin, tereyağla yağlayın ve yağlanmış veya kağıda yerleştirilmiş bir tepsiye yerleştirin.
  4. 200 derecelik bir sıcaklıkta 45 dakika pişirin, bitmiş strudel'i pudra şekeri serpin. Servis yapın - dondurma ile!

Kaynak: Chameleon.fm .

Projeyi destekleyin - bağlantıyı paylaşın, teşekkürler!

Ön sayfa

10063

Vasilina Smotrina: “Altı oğlum yardımcılarım”

Vasilina Smotrina’nın altı oğlunun annesi kesin: bir ailede bile, bir kadın kendini geliştirme zamanı bulmalı, güzel ve fiziksel olarak aktif olmalıdır. Her şeyi nasıl yaptığını ve hangi hayatı hackettiği hakkında - womanadvicesforlife.info portalına yapılan bir röportajda.